چگونه می توان یک کیک پنیر برونش را در خانه درست کرد

دمای فر را به 170 درجه بدهید تا گرم شود و کف قالب مورد نظر خود را با کاغذ کره بپوشانید.

کره ذوب شده را در دمای اتاق با میکسر دستی به مدت 10 دقیقه مخلوط کنید. همچنین می توانید برای این منظور از میکسر برقی استفاده کنید ، اما لازم نیست.

4 تخم مرغ بزرگ را به مواد تشکیل دهنده اضافه کرده و پس از اضافه کردن وانیل ، دوباره آنها را مخلوط کنید. آن را تا زمانی که یک بافت مداوم به دست نیاورید ، آن را خرد کنید.

آرد را با پودر کاکائو مخلوط کرده و به آنها کمک کنید. مخلوط مواد خشک مواد تشکیل دهنده مواد ما را به دو مرحله اضافه کرده و آنها را با یک مهاجم دستی مخلوط کنید.

هنگامی که مواد کاملاً مخلوط شده و همگن می شوند (باید مطمئن شوید که هیچ توپ آرد باقی مانده در مخلوط کیک وجود ندارد) ، آنها را درون قالب که از قبل آماده شده اید بریزید.

قالب را به مدت 20 و 25 دقیقه در فر گرم قرار دهید و کمی کیک را بگذارید تا قسمت بالا بسته شود.

هنگام برداشتن قالب از فر ، بگذارید 15 دقیقه خنک شود و از طرف دیگر لایه پنیر را آماده کنید ، برای این منظور ابتدا پنیر را با شکر مخلوط کنید.

در این مرحله از روش کیک پنیر پل ، بعد از اینکه مواد کاملاً مخلوط و همگن هستند ، تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کرده و آنها را مخلوط کنید. به عبارت دیگر ، هر تخم مرغ باید بعد از ضرب و شتم سلف خود به خوبی اضافه شود.

با آخرین تخم مرغ ، وانیل را اضافه کرده و مواد را تا زمانی که همگن باشد مخلوط کنید. پس از آن ، مخلوط کیک پنیر را روی کیک Bronnie که در آن شرکت کرده اید بریزید و دوباره 25 تا 30 دقیقه دوباره آن را در فر قرار دهید.